Gminny Ośrodek Kultury w Jasienicy zaprasza na warsztaty „Smaki i zapachy Maroka”.
To propozycja wspólnego gotowania i poznania tajników kuchni marokańskiej pod okiem artysty-muzyka Mustaphy El Boudani z Sahary. Kulinarne pasje Mustaphy wprowadzą każdego w orientalny świat zapachów i smaków. Tradycja gotowania wyniesiona z domu to istny smakowy i artystyczny kunszt. Mustapha El Boudani urodził się w tradycyjnej, wielodzietnej rodzinie nomadów, pochodzi z południowej części Maroka, z wioski M'Hamid El Ghizalne, która znajduje się u wrót piasków Sahary. Jest wokalistą, gitarzystą i bębniarzem. Gra na kastanietach – karkabat oraz tańczy.
Podczas warsztatów uczestnicy odkryją wspaniałą kuchnię Maroka, jej niezwykłą kulinarną mieszankę z wpływami Berberów, Fenicjan, Arabów, Hiszpanów, Żydów sefardyjskich i Francuzów, podkreślonej paletą przypraw, kolorów i wyrazistych smaków. Przygotują tajine, harirę oraz słodki deser, poznają przyprawy i zioła, zaparzą również tradycyjną herbatę i zasmakują w złocie Maroka – oleju arganowym.
Spotkanie odbędzie się w piątek 21 lutego o godz. 16.30 w Gminnym Ośrodku Kultury w Jasienicy. Warsztaty są płatne – 100 zł od osoby, ilość miejsc ograniczona.
GOK
Jasienicka Strefa ma już 10 lat
To już dekada od powstania Jasienickiej Niskoemisyjnej Strefy Ekonomicznej. Miejsce stało się sercem lokalnej przedsiębiorczości.
Nowy numer miesięcznika Jasienica
Zachęcamy do lektury nowego numeru miesięcznika samorządowego „Jasienica”. Wydrukowaną gazetę można odbierać bezpłatnie w tradycyjnych punktach kolportażu na terenie całej gminy, można też ściągnąć na telefon wersję PDF gazety.
Bieg Charytatywny dla Krystianka z Jasienicy
W dniach 30–31 sierpnia 2025 roku w Jaworzu odbędzie się Bieg Charytatywny organizowany przez Stowarzyszenie Ultra Błatnia, którego celem jest pomoc dla 9-letniego Krystianka Magi z Jasienicy.
